日本製のニセモノハリッサしかないのを忘れて作ってしまったけど、
タバスコも使ってまぁまぁ美味しく仕上がりました。
この季節、ホクホクのお野菜と少しスパイシーなスープが恋しくなります。
オマールエビのビスクやバターチキンマサラも久しぶりに食べたいなぁ。
そう言えばここのところ、ほうれん草は白和えやお浸しや蒸すばかりで
サグカレーを作ってないな。
本物のサグカレーはほうれん草ではないのだけど。
※サグカレー=ほうれん草は日本独特
器はNoritakeのコンテンポラリー（いつもの）
Porte Bonheur
珈琲や美味しいもの、建築やデザインなど好きなものだけ。映画ブログではないつもり
プロフィール
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