Porte Bonheur

珈琲や美味しいもの、建築やデザインなど好きなものだけ(映画ブログではありません)

ゴーヤとオクラの自家製ガリ和え

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去年浸けたガリが残り少しだったので、ゴーヤとオクラに合わせて和えてみました。

2日目になるとネバっとしてきて、それもた美味しかったです。

この苦酸っぱさ、クセになりました。

 

左のは自家製茎わかめの酢漬けと、きびなごのお刺身。

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