こうふくろうるって読むらしいです。
近所のスーパーで安くなっていたので買ってみました。
岡山で製造されていて、そんなに何処にでもは売っていないとTwitterで見かけました。
カステラ生地は文明堂のみたいにシットリ甘めで美味しい。
クリームがねぇ不自然なの。
甘味が不自然。添加物かな。
カステラ生地が甘めだから珈琲に入れるようなプレーンなクリームの方がバランスが取れて良いと思うんだけど
最近は食パンにすら砂糖が入っていたり
世の人々は添加物で舌が鈍感になってるのか
甘い方がより美味しいと感じるのかなぁ。
本日のお皿はWEDGWOODのSAMURAI
![]() |
![]() |