先月頭にコロナになって後遺症で嗅覚が鈍っていて
味覚にも影響があり、ちょっと改善しはじめた頃に
冷凍庫から作り置きのソースを出してきてショートパスタを食べてみました。
なかなか美味しく食べられました。
お昼に嗅覚の具合を見るのに役立ってるショートブレッドを食べてみたのですが
匂いを嗅いだらバターの香りをちゃんと感じられ、
味覚でもバターの風味を感じる事ができて希望を感じて嬉しい日でした。
お皿はMintonのハドンホール
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ミントン英国製 【ハドンホール・ゴールド英国製】21cmパスタボウル
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