ごぼうが安かったので多めに買って煮てみました。
これからがめ煮が美味しい季節ですね。
がめ煮の美味しいこんにゃくも楽しみ。
兵士が亀の甲羅を使って煮た、とかすっぽんを入れたとか諸説ございますが
こんな感じのお料理で、筑前煮のように甘くないので
筑前煮が嫌いな人は喜んで食べてくれます。
我が家は里芋派。
Porte Bonheur
珈琲や美味しいもの、建築やデザインなど好きなものだけ。映画ブログではないつもり
プロフィール
音楽(Jazz,Funk,Soul,R&B)、珈琲、ネコ、建築など
私の好きが詰まったブログ。
それを眺めてホッコリしてくれる人がたら良いなぁ。
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