異国の料理にはやっぱり好奇心を掻き立てられる

先日みた映画「彼が愛したケーキ職人」の中で

トーマスが作っていた黒い森のケーキも

オーレンの母が作ったラトケスも食べてみたいなぁ。

黒い森のケーキ（シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ）

冷やしてクリームを固めるケーキではなさそう？

映画で見たのは柔らかそうでした。

ラトケスは作ってみたいし、まずは本物を食べてみたい。

パプリカの煮物はこれかなぁ？

イスラエル大使館のレシピだからオーソドックスなレシピって事かな。

以外にトマトソースは少し甘くするのね。