簡易版だけどポークビーンズを作りました

業務スーパーでミックスビーンズ缶を買ったので

玉ねぎの微塵切りとあえてサラダにしようと思ったら

めちゃくちゃ柔らかくて断念。

半分だけポークビーンズにする予定でしたが、全部使用。

以前買って冷凍しておいたハーブウィンナーをぶつ切りにして

冷凍しておいたトマトピューレで簡易版ポークビーンズに。

味付けはローリエ、オールスパイス、塩、胡椒。

パンを切らしていたのでパラタを半分添えて。

平凡だけれどなんだか落ち着く味。

豆のとろみで、いつまでもアツアツなスープでした。