Porte Bonheur

珈琲や美味しいもの、建築やデザインなど好きなものだけ(映画ブログではありません)

簡易版だけどポークビーンズを作りました

業務スーパーでミックスビーンズ缶を買ったので

玉ねぎの微塵切りとあえてサラダにしようと思ったら

めちゃくちゃ柔らかくて断念。

半分だけポークビーンズにする予定でしたが、全部使用。

 

以前買って冷凍しておいたハーブウィンナーをぶつ切りにして

冷凍しておいたトマトピューレで簡易版ポークビーンズに。

味付けはローリエオールスパイス、塩、胡椒。

パンを切らしていたのでパラタを半分添えて。

 

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平凡だけれどなんだか落ち着く味。

豆のとろみで、いつまでもアツアツなスープでした。

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