暑い日は酸っぱい味か辛いか かな？

 

この間つくった、さっぱりサラダ。

ドレッシングを食べる感じなんだけど

爽やかな酸味で美味しくて気に入ってます♪

 

本当はズッキーニの牛肉ロールにかけるドレッシングなんだけど

面倒なので、ドレッシングにズッキーニも入れちゃった(笑)

 

・ドレッシング

ズッキーニ

玉ねぎ

トマト

生姜

味ぽん

(私はかぼすと醤油を合わせて、隠し味にレモン数滴で作ってます)

 

サラダは好きな葉っぱ類を。

豚しゃぶも乗せると、ドレッシングに合って美味しいです