ストーリー英国のショービジネス界で活躍するスティーヴとロブは、イタリアの美食と景勝地を巡る取材旅行を依頼された。笑いが絶えない旅に見えて、自身の過去と未来に想いを馳せて感傷的になることも。やがて彼らは、この旅で人生において何が大事かに気づ…

なるほどね〜 とろろ昆布のあの縦模様は重ねた昆布の枚数分あるのね。 対しておぼろ昆布は1枚の昆布の表面を職人さんが手作業で削ったものなのね。 このサイト分かりやすい図解があり、よく理解できました。 どちらも美味しいですよね。 北陸ではお味噌汁に…