Porte Bonheur

珈琲や美味しいもの、建築やデザインなど好きなものだけ。映画ブログではないつもり

2021-09-19から1日間の記事一覧

映画:スプラッシュ

海で溺れかかった少年が人魚の少女に助けられた。やがて少年は成長し、人魚は陸へ上がり、都会へと赴く。彼女の尻尾は乾燥すると2本の足になるのだから、都合がいい。陸で再会したふたりは恋に落ちていくのだが…。 俳優から監督に転身したロン・ハワードが、…

天然ブリの照焼き

落し蓋を使い、短時間で仕上げたブリ照り。 照焼きよりサッと煮。 作り方的には金目鯛の煮物に近いです。 天然ブリでも一旦冷凍してしまうと美味しくなくなるので煮ましたが お魚料理(加熱)の匂いって、どうしてこんなに幸せなんでしょう。

プロフィール


音楽(Jazz,Funk,Soul,R&B)、珈琲、ネコ、建築など
私の好きが詰まったブログ。
それを眺めてホッコリしてくれる人がたら良いなぁ。

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