2016-01-14 富山の黒ラーメン ダイアリー 3連休中にフラッと行った北陸で食べました。 久し振りに食べたけど、こんなに濃かったっけ?と言った感じでした。 北陸に暫く住んでいた頃は、黒いばかりで味は特に無いと思っていたのに。 年齢による味覚の変化か、ちゃんと美味しい物が分かるようになったのも関係あるのかな。