Porte Bonheur

心穏やかなひと時を

富山の黒ラーメン

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3連休中にフラッと行った北陸で食べました。
久し振りに食べたけど、こんなに濃かったっけ?と言った感じでした。
北陸に暫く住んでいた頃は、黒いばかりで味は特に無いと思っていたのに。
年齢による味覚の変化か、ちゃんと美味しい物が分かるようになったのも関係あるのかな。