Porte Bonheur

珈琲や美味しいもの、建築やデザインについても触れています。

キヌアでピラフ風ごはん

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一昨日TVで見て、食べたくなったので作ってみたら美味しかった!

 

TVでは野菜を炒めて、マッシュルームパウダーと塩で味付けしていたんだけど

マッシュルームパウダーがないので、マッシュルームを半パック入れて

キヌアに野菜ブイヨンと昆布、それから炒めた野菜を乗せてでグツグツ。

ただそれだけ(笑)

 

 

パクチーサラダと一緒に食べました。

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