Porte Bonheur

珈琲や美味しいもの、建築やデザインについても触れています。

美味しいもの

美味しいお蕎麦屋さん

上ので美味しいお蕎麦。 桜海老の蕎麦も美味しかったです。

スコーンの最良な食べ方

クロテッドクリームのないスコーン屋さんに出会うとけっこうションボリする私。作ろうと思ったけれど、1人では多いし乳糖不耐性だし、市販ので我慢。 ジャムが先? スコーンの“正しい”食べ方をアフタヌーンティーのプロが伝授|ハーパーズ バザー(Harper's …

明けましておめでとうございます

新年がスタートしました。 今年も、宜しくお願い致します。 出汁からとったお雑煮、今年は美味しくできました。飾りは大根葉。

美味しいざるうどん

昨夜は散歩の帰りに、うどんを食べてきました。 美味しいお店では、どうしてもざるうどんを注文してしまって 他のバリエーションは、かま玉いがい未体験。 お勧めに、生海苔ぽん酢があったので注文。 これ好きで、ある時は注文しちゃいます。 暑い季節にサッ…

家族が漬けた糠漬け

白菜が漬かるまで手をつけずに待ってた糠漬け、白菜も程よく漬かってたので、糠から引き上げました。キュウリもしっかり漬かってて美味しい。どうも有難う。

今日のサラダ

ほうれん草のサラダにキャロットラペを添えました。冷たいうどんの付け合わせにも良さそう。

美味しいアイスコーヒー

暑い日もちらほら増えてきて、お気に入りのカフェで珍しくアイスコーヒー。ここのアイスコーヒーは美味しいのを思い出したの^^美味しくスッキリしているんです。ブラックが美味しいので、3分の1になったらミルクを入れて、カフェオレにしました。

休日に作り置きを

昨晩、帰宅してからヤーコンを使って2品作りました。1つは写真の煮物。もう1つは、細切りにしたヤーコンとピーマンでグリーンカレーに。グリーンカレーは今夜の1食分を残して冷凍。ヤーコン、生で食べたら梨と葡萄の中間の食感と味でした。夏は春菊やルッコ…

パッケリをブルーチーズソースで頂く

昨晩、2品作り置きを作って、遅めの夕飯にブルーチーズのクリームソースを作ってパッケリに和えて食べました。少し残しちゃったから、おやつタイムにバゲットにソースを塗って蜂蜜を垂らして食べても良さそう。昨晩は、食後のおやつも食べてしまった。。。夕…

河豚コースを堪能きてきました

毎年恒例の、河豚を食べる会へ行ってきました。美味しい河豚で最高なんだけど、それよりも声を掛けて頂ける事を改めて有難いなと思いました。来年も呼ばれたいな♪

麺処 ほん田でつけ麺

以前、友人に連れて行ってもらったお店。 つけ麺にはさほど興味がないのですが、ここのは食べ終わるまで飽きずに食べられました。 美味しかったので、ここならまた伺いたいです。

WEDGWOODのデミタスカップ

食後の美味しい珈琲。 C/SはWEDGWOODのWILD STRAWBERRY 本日ランチは、牛タンでした♪

お約束のラテ

いつも摂るものによってお店をだいたい決めてあるので ここに来たらここのラテでしょう!というお店があって、ラテ頂いてきました。 相変わらず美味しくて満たされました。

GINZA miyukikanのスコーン

相変わらず、喫茶店に吸い込まれてばかりの私です(笑) miyukikanと言えば、美味しいモンブランなのですが 数量限定のスコーンをまた食べたくて。 クロテッドクリームがあったら最高です。 www.cafe-ginza-miyukikan.com

お気に入りを共有する

先日、雑貨などが好きな友人を、雰囲気が気に入るかな?と思い お気に入りのカフェへお連れしてみました。

美味しいモンブラン

先日、仕事の用事で立川駅へ。 そしたら、駅ビルにMIYUKIKANが入っている事が分かり 用事を済ませて、モンブラン目当てでMIYUKIKANで早めのランチをとりました。

カフェオレが美味しい季節

夏になると、普段は飲まないカフェオレが恋しくなります。 乳糖不耐症だけど、覚悟を決めて飲んじゃうんだよねぇ。。。 昨晩のカフェオレも美味しゅうございました^^ お店で珈琲をいただく時は、ブレンドが美味しいと、アイスコーヒーも飲む。 アイスコーヒ…

自家製ホットレモネード

先日、酸っぱいものが飲みたくなったので 夜にホットレモネードを作って飲みました。 今回は砂糖ではなく、この間買った蜂蜜を入れてみました。 温まるしレモン加減は好みに加減できるし 自家製ってやっぱり良いですね。

そろそろ1週間も終わり

今週もまた、色んな人達にお世話になりました。 いつも本当にありがとうございます! 私もなにか成果でお礼ができるよう頑張ります。

薩摩芋とヒヨコ豆のキヌア飯

キヌア、蒸した薩摩芋、ひよこ豆をボウルに入れて 塩、カルダモンパウダー、シナモンパウダー、ブラックペッパー、レモン汁をふって混ぜるだけ! いつもとなんか違う味付けの物を食べたい時に良いかも。 気分転換になるし、スパイスのお陰でなんだか気分がス…

パクチーサラダ

この間、キヌアピラフと一緒に食べたパクチーサラダ、 ドレッシングが美味しかった。 パクチーサラダで検索したら出てきた美味しそうなドレッシングを作ってみました。 材料はナンプラー、塩、ごま油、レモンだったけど 唐辛子もついでに摂りたかったから ナ…

黒猫の可愛らしいカップ

去年の末に遠方の知合いが東京へ来る事になり 美味しいパスタを食べたいけど気軽に行けるところが良い! との希望で、六本木のGATTO NEROへ行ってきました。 お店の名前が黒猫なんです^^ こちらのお店は、オステリアなので気軽に入れるのが良いところ。 かし…

珈琲たいむ

今日も珈琲でホッと一息。 毎日「今日はトーストないんですよ」のお店で またしてもトーストがないのでパウンドケーキ。 ごちそうさまでした^^

四ッ谷でたい焼き

四ッ谷に美味しいと評判の鯛焼き屋さんがあるのを知り 行ってきました。 尻尾のギリギリまで、あんこが入っていて美味しかったです。 ・四谷見附名代 たいやき わかば

喫茶店開拓

久々に商店街を散歩して、良い雰囲気の喫茶店へ入ってみました。 まずはブレンド珈琲から。 中深煎りで、コロンビア・ブラジル・グァテマラ・マンデリンのブレンド。 とても美味しかったので、ここで豆を買おうと思い フレンチブレンドも頂いてみました。

プロフィール


音楽(Jazz,Funk,Soul,R&B)、珈琲、ネコ、建築など
私の好きが詰まったブログ。
それを眺めてホッコリしてくれる人がたら良いなぁ。

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