Porte Bonheur

珈琲や美味しいもの、建築やデザインについても触れています。

2016-02-11から1日間の記事一覧

休日に作り置きを

昨晩、帰宅してからヤーコンを使って2品作りました。1つは写真の煮物。もう1つは、細切りにしたヤーコンとピーマンでグリーンカレーに。グリーンカレーは今夜の1食分を残して冷凍。ヤーコン、生で食べたら梨と葡萄の中間の食感と味でした。夏は春菊やルッコ…

パッケリをブルーチーズソースで頂く

昨晩、2品作り置きを作って、遅めの夕飯にブルーチーズのクリームソースを作ってパッケリに和えて食べました。少し残しちゃったから、おやつタイムにバゲットにソースを塗って蜂蜜を垂らして食べても良さそう。昨晩は、食後のおやつも食べてしまった。。。夕…

プロフィール


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